【化學平衡篇】

內容簡介

本書入選“十三五”國家重點出版品出版規劃項目，屬於《化學：中心科學》套書（共三册）中的第二册，主要介紹化學平衡方面的內容。 其他兩册為《化學：中心科學—物質結構篇》和《化學：中心科學—化學應用篇》。 本書英文版原書於1977年首次出版，在國外暢銷多年，現時的第14版為原書新版。

本書內容包括第10章氣體、第11章液體和分子間作用力、第12章固體與現代資料、第13章溶液的性質、第14章化學動力學、第15章化學平衡、第16章酸堿平衡、第17章其他溶液平衡，共8章。 本書架構新穎，結構完整，按照氣體、液體和分子間作用力、固體與現代資料、化學平衡、酸堿平衡等的順序安排章節，向讀者介紹了化學在整個自然科學與人類社會生活中的中心地位。

目錄

譯者的話

前言

第10章氣體1

10.1氣體的特性2

10.2氣壓3

10.3氣體定律6

10.4理想氣體方程9

10.5理想氣體方程的進一步應用13

10.6氣體混合物和分壓16

10.7氣體的分子動力學理論18

10.8分子逸出和擴散21

10.9真實氣體：偏離理想氣體行為25

本章小結和關鍵術語29

本章練習31

第11章液體和分子間作用力41

11.1氣體、液體和固體分子的對比42

11.2分子間作用力44

11.3液體的選擇性51

11.4相變55

11.5蒸氣壓59

11.6相圖62

11.7液晶65

本章小結和關鍵術語68

本章練習69

第12章固體與現代資料79

12.1固體的分類80

12.2固體的結構81

12.3金屬晶體84

12.4金屬鍵92

12.5離子晶體95

12.6分子晶體100

12.7原子晶體100

12.8聚合物106

12.9納米材料112

本章小結和關鍵術語118

本章練習120

第13章溶液的性質131

13.1溶解過程132

13.2飽和溶液和溶解度136

13.3影響溶解度的因素138

13.4溶液濃度的表示144

13.5依數性148

13.6膠體158

本章小結和關鍵術語162

本章練習164

第14章化學動力學175

14.1影響反應速率的因素176

14.2反應速率177

14.3濃度與速率方程181

14.4濃度隨時間的變化187

14.5溫度與速率193

14.6反應機理199

14.7催化作用206

本章小結和關鍵術語214

本章練習215

第15章化學平衡229

15.1平衡的概念231

15.2平衡常數233

15.3瞭解平衡常數的作用238

15.4多相平衡242

15.5平衡常數的計算244

15.6平衡常數的應用246

15.7勒夏特列原理250

本章小結和關鍵術語260

本章練習262

第16章酸堿平衡271

16.1阿倫尼烏斯（Arrhenius）酸堿272

16.2布朗斯特-勞裡（Br？nsted-Lowry）

酸堿273

16.3水的電離278

16.4 pH值的範圍280

16.5強酸和強鹼284

16.6弱酸286

16.7弱鹼296

16.8 Ka和Kb之間的關係299

16.9鹽溶液的酸鹼性302

16.10酸堿性質和化學結構305

16.11路易士（Lewis）酸堿310

本章小結和關鍵術語313

本章練習314

第17章其他溶液平衡323

17.1同離子效應324

17.2緩衝溶液327

17.3酸堿滴定335

17.4溶解平衡345

17.5影響溶解度的因素349

17.6沉澱和離子的分離357

17.7金屬元素的定性分析359

本章小結和關鍵術語362

本章練習364

附錄A數學運算372

A.1科學計數法372

A.2對數374

A.3一元二次方程376

A.4圖表376

A.5標準差377

附錄B水的性質379

附錄C 298.15K（25℃）下常見物質的

熱力學常數380

附錄D水的平衡常數384

附錄E 25℃下標準還原電位386

部分練習答案388

部分想一想答案397

部分圖例解析答案400

部分實例解析答案402

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【物質結構篇】

內容簡介

本書內容包括第1章導論：物質、能量和量測、第2章原子、分子和離子、第3章化學反應和反應計量學、第4章水溶液反應、第5章熱化學、第6章原子的電子結構、第7章元素的週期性、第8章化學鍵的基本概念、第9章分子構型與成鍵理論，共9章。 本書架構新穎，結構完整，按照原子、分子、離子、化學反應和化學計量學、水溶液反應、熱化學、原子的電子結構、元素週期表、化學鍵和分子構型與成鍵理論等順序安排章節，向讀者介紹了化學在整個自然科學與人類社會生活中的中心地位。

目錄

譯者的話

前言

第1章導論：物質、能量和量測1

1.1學習化學2

1.2物質的分類5

1.3物質的性質10

1.4能量的本質13

1.5計量單位15

1.6測量誤差22

1.7量綱分析26

本章小結和關鍵術語31

本章練習33

第2章原子、分子和離子41

2.1物質的原子理論42

2.2原子結構的發現43

2.3原子結構的現代觀點47

2.4原子量51

2.5元素週期表53

2.6分子和分子化合物56

2.7離子和離子化合物58

2.8無機化合物的命名63

2.9一些簡單的有機化合物69

本章小結和關鍵術語72

本章練習73

第3章化學反應和反應計量學81

3.1化學方程式82

3.2化學反應基本類型86

3.3分子量88

3.4阿伏伽德羅常數和物質的量91

3.5經驗式的分析96

3.6平衡方程中的定量資訊100

3.7限制反應物104

本章小結和關鍵術語108

本章練習109

第4章水溶液反應119

4.1水溶液的通性120

4.2沉澱反應124

4.3酸、堿及中和反應128

4.4氧化還原反應135

4.5溶液濃度142

4.6溶液化學計量和化學分析146

本章小結和關鍵術語151

本章練習152

第5章熱化學161

5.1化學能的本質162

5.2熱力學第一定律164

5.3焓170

5.4反應焓174

5.5量熱學176

5.6蓋斯定律181

5.7生成焓184

5.8鍵焓188

5.9食物與燃料192

本章小結與關鍵術語198

本章練習200

第6章原子的電子結構211

6.1光的波動性212

6.2量子化的能量和光子214

6.3線狀光譜和玻爾模型217

6.4物質的波動性222

6.5量子力學和原子軌道225

6.6軌道的表示229

6.7多電子原子233

6.8電子構型234

6.9電子構型與元素週期表239

本章小結和關鍵術語244

本章練習246

第7章元素的週期性255

7.1元素週期表的發展256

7.2有效核電荷257

7.3原子和離子的大小260

7.4電離能266

7.5電子親和能270

7.6金屬、非金屬和類金屬271

7.7 1A族和2A族金屬元素的變化趨勢276

7.8部分非金屬元素的變化趨勢281

本章小結和關鍵術語286

本章練習288

第8章化學鍵的基本概念297

8.1路易士符號和八隅體規則298

8.2離子鍵299

8.3共價鍵304

8.4鍵極性和電負性307

8.5繪製路易士結構313

8.6共振結構317

8.7八隅體規則的例外320

8.8共價鍵的强度和長度323

本章小結和關鍵術語326

本章練習327

第9章分子構型與成鍵理論337

9.1分子構型338

9.2價層電子對互斥理論（VSEPR）模型340

9.3分子構型與分子極性350

9.4共價鍵與軌道重疊352

9.5雜化軌道353

9.6多重鍵359

9.7分子軌道366

9.8第二週期雙原子分子成鍵369

本章小結和關鍵術語380

本章練習382

附錄A數學運算392

A.1科學計數法392

A.2對數394

A.3一元二次方程396

A.4圖表396

A.5標準差397

附錄B水的性質399

附錄C 298.15K（25℃）下常見物質的熱力學常數400

附錄D水的平衡常數404

附錄E 25℃下標準還原電位406

部分練習答案408

部分想一想答案419

部分圖例解析答案422

部分實例解析答案424

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【化學應用篇】